Apenas iniciando el mes de julio tendremos una de las fiestas regionales más esperadas de Hidalgo.
Hablamos de la Feria de la Barbacoa y El Ximbó en Actopan, que se realizará del 1 al 10 de julio y que es una de nuestras favoritas.
Este evento vuelve a ser presencial en el bello municipio del Valle del Mezquital y regresará con todo para ofrecer a los visitantes lo mejor de la gastronomía regional, con la tradicional barbacoa de borrego, el delicioso ximbó, los exquisitos escamoles y, por supuesto, bebidas ancestrales como el pulque.
El pabellón gastronómico de la barbacoa estará en la plaza principal, como es costumbre, y se inaugurará este viernes a las 12:00 horas. Esta es la cartelera del programa cultural (esperamos que alcancen a ver 😅):
Por supuesto, también habrá Teatro del Pueblo en la Feria, en el que destacan las presentaciones de Edwin Luna y La Trakalosa, Matute y Raymix, entre otros.
La entrada al recinto ferial será de 70 pesos por persona, que incluirá todos los juegos mecánicos y el acceso al Teatro del Pueblo para presenciar a los artistas.
Así se vive esta famosa feria hidalguense y su gastronomía:
