El gobernador Julio Menchaca encabezó este viernes la inauguración del 16 Festival Internacional del Paste de Real del Monte, organizado por el Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte – Cornwall, A. C.
Esta edición del evento celebra los 200 años de la llegada del paste al Pueblo Mágico de la montaña. La ocasión no solo fue un homenaje a una tradición culinaria, sino también una plataforma para estrechar lazos de amistad entre los dos países.
Preservando la gastronomía y la amistad
Catrina Kenny, consejera de agricultura de la embajada británica en México, enfatizó el papel crucial que juega la gastronomía en la conexión entre culturas. Según ella, “los pastes son el pretexto perfecto para disfrutar de la comida en compañía de nuestros seres queridos”.
Este evento resalta cómo la herencia culinaria y cultural ha propiciado una relación de hermandad que perdura por más de dos siglos.
Un festival para todos
María Isabel Arriaga Lozano, presidenta del Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte – Cornwall, A. C., comentó que este festival se ha convertido en el evento más emblemático de la región.
Con una programación diversa y de calidad, promete mucho para los asistentes. Asimismo, el alcalde de Mineral del Monte, Edmundo Méndez Tejeda, recuerda que la gastronomía de su municipio, junto con la calidez de su gente, hace de este lugar un atractivo turístico inigualable.
Como parte de las actividades, la representación británica, junto con el Consejo Regulador del Patrimonio Cultural Real del Monte – Cornwall, A. C., y autoridades, realizaron un homenaje en el Panteón Inglés, resaltando la comunión cultural internacional entre ambas regiones.
@actitudvivelo Festival del Paste en Real del Monte Hidalgo. 11, 12 y 13 de octubre 2024 El domingo será la elaboración del paste más grande del mundo 🌎 #Paste #RealdelMonte #Hidalgo #Dóndeir #PuebloMágico #ActitudVívelo ✌🏻
El Festival Internacional del Paste continuará este fin de semana con actividades artísticas, culturales y la elaboración del paste más grande del mundo.
