Llegó el 2 de febrero, Día de la Candelaria, una fecha con importancia litúrgica y por supuesto, gastronómica.
Este día las personas que sacaron el niño en la Rosca de Reyes deben pagar los tamales. Tradicionalmente se hace un convivio en el trabajo, la escuela, con los amigos o con la familia para la famosa tamaliza; pero, ¿dónde comprar en Pachuca este delicioso bocadillo?
En Pachuca Denuncia hicimos hace unas semanas un ejercicio de sondeo entre la gente para conocer cuáles son los tamales que más recomiendan; por supuesto no faltan los famosos de La Villita, o los del Juan C. Doria (frente al Oxxo), pero aquí enlistamos otros de los más likeados.
- En el mercado de Piracantos
- en la Glorieta de Villas de Pachuca
- Los de la señora Ely, frente al mercado Miguel Hidalgo
- Los de la entrada del mercado de La Surtidora
- A un costado del mercado Aquiles Serdán
- En La Providencia, a un lado de Farmacias Guadalajara
- En Paseos de Chavarría, frente al CBTis
- Juan C. Doria, frente a la agencia de autos
- Juan C. Doria, tamales El Árbol (atrás de la plaza de toros)
- Plutarco Elías Calles, avenida 6 frente a 3B
- Los de la señora Rosa en avenida Federalismo
- Frente a la escuela Justo Sierra, en el Centro.
- Forjadores, calle Eusebio Cueto esquina con Alejandro Hierro
Qué mejor que acompañar el delicioso tamal con un exquisito atole o un chocolate calientito. ¡A disfrutar!