Vaya que son hermosas nuestras tradiciones, y una de las más arraigadas es la celebración del Día de Muertos en todo el país.
Uno de los elementos más importantes en estas fechas es la flor de Cempasúchil, que se utiliza en los rituales del Xantolo y en la decoración de los altares para recibir a los fieles difuntos desde tiempos ancestrales.
La Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) dio algunas cifras de la producción de esta flor mexicana que llena de tradición a los hogares mexicanos en esta temporada.
Hidalgo es el segundo estado a nivel nacional en producción flor de cempasúchil, con el 5.7 por ciento, detrás del estado de Puebla que domina en este rubro con el 76 por ciento.
La dependencia federal informó que se espera una producción de 17 mil 70 toneladas de flor de cempasúchil para este año, 5 mil 700 más que el año pasado, y se estima que el precio en parcela oscilará entre los 2 mil 900 pesos y 3 mil 300 pesos por tonelada.